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本の状態の目安
 

A : 美品、綺麗な状態のもの         B : 一般的な古本              C : 使用感や傷はあるが読めるもの

カテゴリー

商品番号:
タイトル:
値段  :
著者  :
和食
2140042

陰陽重ね煮クッキング

2.00
フラン
梅﨑和子
出版社 :
農文協
定価  :
状態  :
備考  :
1,429円
B
「重ね煮」は、野菜のうまみを引き出す料理法。だから、だしを使わなくてもおいしいのです。皮むきも、あく取りも必要なし。「時間がかかる」「下ごしらえが面倒」と敬遠しがちな煮ものや和えものを、お鍋ひとつで簡単につくります。
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