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本のサイズ：

文庫
商品番号：
1050265
タイトル：

魚味礼讃

値段　　：
0.50
フラン
著者　　：
関谷文吉
出版社　：
中公文庫
定価　　：
状態　　：
520円
B⁻
備考　　：
魚の生命は香りだ―。浅草の老舗「紀文寿司」四代目主人が、永年の経験によって限りなく豊かな海の幸の味覚の世界へと誘う。日々、魚に触れ、味わい、その「ささやき」に耳を傾けてきた著者の本物の味談義。
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