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本の状態の目安
 

A : 美品、綺麗な状態のもの         B : 一般的な古本              C : 使用感や傷はあるが読めるもの

カテゴリー

商品番号:
タイトル:
ビジネス
1040181

はじめての飲食店開業&経営 自分でパパッとできる

値段  :
著者  :
出版社 :
定価  :
状態  :
備考  :
3.00
フラン
斉藤俊成
翔泳社
1,800円
A
CDついています。開業&経営に必要なノウハウを1冊にまとめた。本書は、「基礎知識編」「開業編」「経営編」「店舗改善&2号店編」の4部構成。初心者にも分かりやすいように、各フローでやるべきことを順を追って解説している。また、損益計算書や顧客アンケートなど、開業&経営に役立つ帳票245点をCD-ROMに完全収録。
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